Domaine de Prapin : Coteau du Lyonnais : Entre ciel et terre blanc

Domaine : Notre vignoble est situé dans le Rhône, en plein cœur des Coteaux du Lyonnais entre Lyon, Vienne et Rive de Gier. Les vignes sont plantées sur les coteaux de 3 communes : Taluyers, Saint Laurent d’Agny et Mornant. La surface de vigne est volontairement limitée à 10 hectares nous permettant de porter tous nos efforts sur la qualité et l’expression de notre terroir de granit (gneiss).

Culture : Biodynamie

Notes : Des notes florales de bergamote avec un fruité très agréable ! Aussi, on retrouve les mêmes notes tout en étant guidé par la tension naturelle de la minéralité.

Accord mets et vin : en apéritif, avec vos raclettes et planchas de poissons.